காலைப் பொழுதை ஒரு கப் காஃபியோட தொடங்குங்க..சுவையான, மணமான ஃபில்டர் காஃபியின் சீக்ரெட் ரெசிபி!

காலைப் பொழுதை ஒரு கப் காஃபியோட தொடங்குங்க..சுவையான, மணமான ஃபில்டர் காஃபியின் சீக்ரெட் ரெசிபி!

காலையில் எழுந்தவுடன் காபி குடித்தால்தான் எனக்கு வேலையே ஓடும் என்று கூறும் லட்சக்கணக்கானவர்கள் இருக்கிறார்கள். காஃபியின் மணமே நாடி நரம்புகளில் ஊறி எனர்ஜியை கொடுக்கும்! அந்த நாட்களில் காபி கொட்டைகளை வீட்டிலேயே பதமாக வறுத்து அரைத்து, துணியில் வடிகட்டி காப்பி சாப்பிடும் பழக்கம் உள்ளது. ஆனால், காலம் மாற மாற, காபி தயாரிக்கும் பழக்கமும் மாறி விட்டது.

சூடான தண்ணீரில் அல்லது சூடான பாலில் கலந்தாலே காஃபி தயார் என்று இன்ஸ்டன்ட் காபியில் பல விதமான பிராண்டுகள் உள்ளன. இருப்பினும், ஃபில்டர் காபிக்கு உரிய சுவையும் மணமும் தனி.நல்ல ஸ்ட்ராங்கான டிகாஷனில் அதிக அளவு அதிகமாக சர்க்கரை போடாமல், திட்டமாக பாலூற்றி, சுடச்சுட பித்தளை டபரா டம்ளரில் பரிமாறப்படும் ஃபில்டர் காபியின் சுவைக்கு ஈடு இணையே கிடையாது! இப்போது கூட, இன்ஸ்டன்ட் காபி பழக்கம் இல்லை.

Read more on this article
  Contact Us
  • 8/267, காமராஜர் தெரு, கருங்குளம், தூத்துக்குடி
  • contact@thamizhpathivugal.com
  • + 91 8667251764
  Follow Us
  About

நாம் தமிழனாக பிறந்து இருக்கிறோம் என்று ஒவ்வொரு தமிழனும் மார்த்தட்டி பெருமைக் கொள்ள வேண்டும்.